Søgeresultat

Resultater for " bybi "

Bybi Honning – 200 g

Bybi honning kommer fra byens blomster og parker hvorefter den rå og uopvarmede
honning slynges nænsomt for at bevare honningens nærings- og aromastoffer. Bybi
honning er en ren og pesticidefri honning. Den alsidige lokale flora skaber de unikke
og velsmagende bydelshonninger, som også har en god social eftersmag.

Bybi Bolsjer – Honning og ingefær – 110 g

Bybi´s honning bolsjer er håndlavet og produceret i det gammeldags bolsjekogeri på
Møn. Bolsjerne har en smuk gylden farve og skøn smag af honning. De gør selv den
sureste sukkergris sød og smører halsen med smagen af sommer.

Bybi Bolsjer – Honning og lakrids – 110 g

Bybi´s honning bolsjer er håndlavet og produceret i det gammeldags bolsjekogeri på
Møn. Bolsjerne har en smuk gylden farve og skøn smag af honning. De gør selv den
sureste sukkergris sød og smører halsen med smagen af sommer.

Bybi Bolsjer – Honning – 110 g

Bybi´s honning bolsjer er håndlavet og produceret i det gammeldags bolsjekogeri på
Møn. Bolsjerne har en smuk gylden farve og skøn smag af honning. De gør selv den
sureste sukkergris sød og smører halsen med smagen af sommer.

Bybi ROM – 50 cl

Bybi Rom er en Caribisk Agricole rom. Denne AOC kvalitetsbetegnelse, indebærer en
lang række krav til produktionen. På St. Croix produceres rom, af 100% frisk sukkerrørsaft.,
Kombinationen af denne rom, fadlageret på burbon fade med Bybi honning,
giver en dyb og aromatisk rom med krydret karakter og en snært af honning.

Angående forsendelse:
Bemærk at Bybi Rom IKKE sendes med GLS, kun med cykelbud eller fragtmand på palle. Alternativt kan produktet afhentes i vores butik på Jagtvej 59.

Bybi SYP – 50 cl

“Bybi Syp” er en Aqua Vitae pakket med Bybihonning . Honning Syp er traditionelt
en bornholmsk egnspecialitet. Bybis Syp indeholder 200 gram af den unikke københavnerhonning
og giver en dejlig sød Syp med strejf af enebær. Sød som en likør,
men sparker som en snaps. God som en lille en til kaffen eller som en skøn sommerdrink
blandet med tonic.

Angående forsendelse:
Bemærk at Bybi SYP IKKE sendes med GLS, kun med cykelbud eller fragtmand på palle. Alternativt kan produktet afhentes i vores butik på Jagtvej 59.

Bybi SNAPS – 50 cl

Danmark har en skøn tradition for snaps og bybi sætter hermed en Slåen snaps med
honning på frokostbordet. Den slåen vi bruger er vildtvoksende og bliver sanket
langs de danske kyster. Slåen bidrager med sin smukke røde farve og syrlige smag.
Bæret bliver udsat for frost og sammen med honningen giver det en lidt sødere og
rundere smag, som giver en mere nuanceret snaps.

Angående forsendelse:
Bemærk at Bybi Snaps IKKE sendes med GLS, kun med cykelbud eller fragtmand på palle. Alternativt kan produktet afhentes i vores butik på Jagtvej 59.

Bybi PALE ALE – 50 cl

Denne unikke økologiske Pale Ale med Bybi honning er brygget i samarbejde med
Bryghuset Braunstein. Vi bruger råvarer af bedste kvalitet og lægger stor vægt på
håndværket og alle de små detaljer, der er med til at gøre en forskel i vores øl. Hele
sommeren har bybierne fløjet på kryds og tværs af Københavns blomsterbede, for at
lave honning til denne øl. Der skal 12 bier og 66000 blomster til for at lave honning
nok til en flaske. Den aromatiske smag er balanceret med den smukke Cascade humle,
med en tydelig bitterhed og let sødme der antyder blomster, citrus, abrikos, honning
og appelsin. Honningen er med til at gøre den mere denne øl mere sødlig end
en normal Pale Ale som traditionelt er mere syrlig. Alt i alt en frisk, let og sødlig øl.

Angående forsendelse:
Bemærk at Bybi Pale Ale IKKE sendes med GLS, kun med cykelbud eller fragtmand på palle. Alternativt kan produktet afhentes i vores butik på Jagtvej 59.

Bybi Honning – 4 på stribe – 4 x 40 cl

“4 på stribe” er Bybi’s smagspakke med 4 små glas honning fra de københavnske
bydele. En skøn mulighed for at gå på opdagelse og smage forskellen på de unikke
bydelshonninger. Vidste du, at man kan smage forskel på honning på Valby og Vesterbro?
Hver Bybi honninghøst er unik og der kan være stor forskel i både farve, smag
og aroma. Slutresultatet afhænger af hvilke blomster der er i området og hvornår på
sæsonen honningen er høstet. Køb dem enkeltvis eller som gavepakke med 4 x 40g
Honning fra fem forskellige bydele og historien om Bybi på både engelsk og dansk.

BogTomat V2.0 – Bybi – Honning fra fem bydele

Køb vores bog “Grow like Tomorrow – Vejen til fremtidens bæredygtige fødevaresystemer” i forsalg, og mens du venter kan du nyde den gode honning fra Bybi.

Du kan afhente dine 5 glas med honning hos os i vores butik på Jagtvej 59, og bogen får du når den udkommer til efteråret. Vi anbefaler at du prøver fem forskellige bydele, men du er også velkommen til at vælge fem af den samme hvis du har en favorit. Honning er magisk, og smager forskelligt alt efter hvor bierne høster deres nektar.

Fem glas honning har udsalgspris på 245 kr. og en signeret udgave af bogen har udsalgspris 325 kr. Du sparer 71 kr. ved denne pakke.

Udover at støtte vores bogudgivelse hjælper du Bybi med at sælge deres gode produkter, da de som lille virksomhed, er ramt hårdt pga. nedlukningen af Danmark, da de som TagTomat  har en stor del af deres omsætning ved at afholde arrangementer og events i sommerhalvåret, som ikke er muligt pga. forsamlingsforbud.

Om vores bogprojekt:

I sommeren 2020 kører vi en crowdfunding-kampagne for vores kommende bog “Grow like Tomorrow – Vejen til fremtidens bæredygtige fødevaresystemer”.
Bogen bliver fyldt med gode fifs, guides og fortællinger, og bliver som ved den første bog solgt i forsalg, via det som på moderne dansk kaldes “crowdfunding”. Vi har lavet et væld af forskellige rewards på Coop’s hjemmeside, hvor du bl.a. kan betale med Mobile Pay. Du finder kampagnen her

Find den fulde opdaterede projektside med indholdsfortegnelse m.m. her: www.tagtomat.dk/growliketomorrow

 

BogTomat V2.0 – Bybi – Blandede bolsjer

Køb vores bog “Grow like Tomorrow – Vejen til fremtidens bæredygtige fødevaresystemer” i forsalg, og mens du venter kan du nyde de gode bolsjer fra Bybi.

Du kan afhente dine tre glas med bolsjer hos os i vores butik på Jagtvej 59, og bogen får du når den udkommer til efteråret. Du får en af hver bolsjesmag: Ren honning,  Honning+Ingefær og Honning+Lakrids.

Vi kan også sende bolsjerne til dig med GLS hvis du vælger det ved udtjekning.

Tre glas bolsjer har udsalgspris 117 kr. og en signeret udgave af bogen har udsalgspris 325 kr. Du sparer 43 kr. ved denne pakke.

Udover at støtte vores bogudgivelse hjælper du Bybi med at sælge deres gode produkter, da de som lille virksomhed, er ramt hårdt pga. nedlukningen af Danmark, da de som TagTomat  har en stor del af deres omsætning ved at afholde arrangementer og events i sommerhalvåret, som ikke er muligt pga. forsamlingsforbud.

Om vores bogprojekt:

I sommeren 2020 kører vi en crowdfunding-kampagne for vores kommende bog “Grow like Tomorrow – Vejen til fremtidens bæredygtige fødevaresystemer”.
Bogen bliver fyldt med gode fifs, guides og fortællinger, og bliver som ved den første bog solgt i forsalg, via det som på moderne dansk kaldes “crowdfunding”. Vi har lavet et væld af forskellige rewards på Coop’s hjemmeside, hvor du bl.a. kan betale med Mobile Pay. Du finder kampagnen her

Find den fulde opdaterede projektside med indholdsfortegnelse m.m. her: www.tagtomat.dk/growliketomorrow

BogTomat V2.0 – Bybi – Rom

Køb vores bog “Grow like Tomorrow – Vejen til fremtidens bæredygtige fødevaresystemer” i forsalg, og mens du venter kan du nyde den gode rom fra Bybi.

Du kan afhente din rom hos os i vores butik på Jagtvej 59, og bogen får du når den udkommer til efteråret.

Den gode rom har udsalgspris på 299 kr. og en signeret udgave af bogen har udsalgspris 325 kr. Du sparer 76 kr. ved denne pakke.

Udover at støtte vores bogudgivelse hjælper du Bybi med at sælge deres gode produkter, da de som lille virksomhed, er ramt hårdt pga. nedlukningen af Danmark, da de som TagTomat  har en stor del af deres omsætning ved at afholde arrangementer og events i sommerhalvåret, som ikke er muligt pga. forsamlingsforbud.

Om vores bogprojekt:

I sommeren 2020 kører vi en crowdfunding-kampagne for vores kommende bog “Grow like Tomorrow – Vejen til fremtidens bæredygtige fødevaresystemer”.
Bogen bliver fyldt med gode fifs, guides og fortællinger, og bliver som ved den første bog solgt i forsalg, via det som på moderne dansk kaldes “crowdfunding”. Vi har lavet et væld af forskellige rewards på Coop’s hjemmeside, hvor du bl.a. kan betale med Mobile Pay. Du finder kampagnen her

Find den fulde opdaterede projektside med indholdsfortegnelse m.m. her: www.tagtomat.dk/growliketomorrow

GaveBox – 1 x SvampeBox1l – 3 x blandede Bybibolscher og honning

Vi har sammensat en skøn gavebox til nysgerrige sjæle, der er vilde med svampe, bolscher og honning. Du får et styk af vores SvampeBox 1L, 3 glas lækre honning bolscher (Ren Honning, Lakrids og Ingefær) og et glas lækkert honning fra Bybi.

Gaveboxen indeholder en af vores populære SvampeBox 1L, der er lavet af substrat fra Skyttegårdens Økologiske Østershatte pakket i en genbrugt mælkekarton fra vores lokale The Coffee Collective. Du får også et lækkert glas honning fra den socioøkonomiske virksomhed Bybi. Vi har samlet det hele i en håndlavet papæske, lavet af Kartonnagefabrikken hos Hans Knudsen Instituttet i København NV.

Har du spørgsmål til vores SvampeUnivers eller brug for fifs, er du velkommen til at kontakte os på TagTomats forum. Her kan du også læse vores pasningsguide til produktet, og følge med, når vi løbende udvikler vores svampedyrkning sammen med vores brugere og kunder.

Se også vores andre gaveideer og gaveboxe her.

GaveBox – 2 x SvampeBox1l – 1 stk valgfri glas med Bybibolscher

Vi har sammensat en skøn gavebox til nysgerrige sjæle, der er vilde med svampe og bolscher. Du får to styk af vores SvampeBox 1L, og så kan du vælge en variant af de lækre Bybibolscher (Ren Honning, Lakrids og Ingefær).

Gaveboxen indeholder en af vores populære SvampeBox 1L, der er lavet af substrat fra Skyttegårdens Økologiske Østershatte pakket i en genbrugt mælkekarton fra vores lokale The Coffee Collective. Du får også et lækkert glas honning fra den socioøkonomiske virksomhed Bybi. Vi har samlet det hele i en håndlavet papæske, lavet af Kartonnagefabrikken hos Hans Knudsen Instituttet i København NV.

Har du spørgsmål til vores SvampeUnivers eller brug for fifs, er du velkommen til at kontakte os på TagTomats forum. Her kan du også læse vores pasningsguide til produktet, og følge med, når vi løbende udvikler vores svampedyrkning sammen med vores brugere og kunder.

Se også vores andre gaveideer og gaveboxe her.

GaveBox – 2 x SvampeBox1l og BybiHonning

Vi har sammensat en skøn gavebox til nysgerrige sjæle, der er vilde med svampe og honning. Du får to styks af vores SvampeBox 1L og et glas lækkert honning fra Bybi.

Gaveboxen indeholder to af vores populære SvampeBox 1L, der er lavet af substrat fra Skyttegårdens Økologiske Østershatte pakket i en genbrugt mælkekarton fra vores lokale The Coffee Collective. Du får også et lækkert glas honning fra den socioøkonomiske virksomhed Bybi. Vi har samlet det hele i en håndlavet papæske, lavet af Kartonnagefabrikken hos Hans Knudsen Instituttet i København NV.

Har du spørgsmål til vores SvampeUnivers eller brug for fifs, er du velkommen til at kontakte os på TagTomats forum. Her kan du også læse vores pasningsguide til produktet, og følge med, når vi løbende udvikler vores svampedyrkning sammen med vores brugere og kunder.

Se også vores andre gaveideer og gaveboxe her.

0.0 Grow Like Tomorrow – Indholdsfortegnelse

Her kan du se, hvordan indholdsfortegnelsen til vores kommende bog “Grow Like Tomorrow – Vejen til fremtidens bæredygtige fødevaresystemer” ser ud på nuværende tidspunkt. Vi opdaterer løbende indholdsfortegnelsen efterhånden, som vi får de forskellige bidragsydere og indlæg på plads. Hvis du synes, det lyder spændende, så støt bogens tilblivelse via vores crowdfunding: på Coop’s hjemmeside.

BiProdukt – DIY Bivokswrap

Med et BiProdukt fra TagTomat kan du lave dine egne Bivokswraps og Bivoksklæder. Du får alle ingredienser af os, og skal så bare selv have gamle bomuldsklæder eller klude som du kan upcycle.

INDEHOLDER:
10 stk. bivoksplader, 1 stykke inspirationsstof af bomuld og 1 udførlig D-I-Y (gør-det-selv) vejledning.

DET SKAL DU BRUGE:
Udover dette DIY-kit
1. Strygejern/ovn/vandbad/mikroovn
2. Et/flere stykker stof af bomuld
3. En saks
4. Bagepapir
5. Evt. en pensel

HISTORIEN BAG ET BIPRODUKT:
Det siges at vores bedste- og oldeforældre brugte klæder dyppet i bivoks og olie som datidens staniol. Vi i TagTomat synes, du skal kopiere deres ide, undgå at bruge staniol,og lave dine egne bivoksklæder til dine og ungernes madpakker.

Nogle producenter tilføjer Jojoba-olie og andre eksotiske ting, men da vi ikke tænker at vores bedsteforældre havde adgang til disse olier, bruger vi det ikke. Men du kan eftersigende finde det i diverse helsekostbutikker, hvis du gerne vil tilføre det til dine BivoksWraps.

Vi tror også du kan restaurere de BivoksWraps du har købt andetsteds, men det ved vi ikke da vi kun har lavet vores egne.

Historien bag bivoksen:
Vores gode venner fra Bybi dyrker bier og sociale fællesskaber i de københavnske bydele. Vi køber noget af deres overskudsbivoks, og løber de tør supplerer vi op med voks fra den grønne danske vokspulje. Se mere på www.Bybi.dk

Historien bag bomulden:
Ude i Nordvest ligger Hans Knudsens Institutet, som blandt andet pakker alle vores frøbomber og laver emballage til vores SvampeBox. Bomuldsklædet vi bruger til at pakke bivoksen inden, kommer fra afklip i deres syværksted. Når der ikke er mere afklip, køber vi deres stofrester. Se mere på www.hki.dk

Rabat:
Du får fra 0-20% i rabat afhængig af hvor mange BiProdukter du køber på en gang. Vælg antal herover.

SvampeDyvler – gør-det-selv-kit til træ

Med SvampeDyvler by TagTomat får du grundingredienserne til at dyrke dine egne spiselige svampe i træ – hvadenten det er i en kævle på altanen eller en træstub i haven.

Pakken med SvampeDyvler indeholder:

  • 50-60 dyvler på 8×40 mm af bøgetræ
  • ca. 100 g mycelium af Alm. Østershat dyrket på hirsekorn
  • Bivoks
  • Semipermeabel tape

Svampedyrkning i træ er en langsigtet investering i din svampedyrkning. Det kan godt tage et par år, før du ser de første frugtlegemer, men til gengæld vil du kunne nyde godt af at høste i mange år fremover (så længe kævlen har en vis størrelse).

Vi har sammensat dyvelsættet, så du får lov til at følge processen helt fra bunden – lige fra podningen af dine dyvler til duften af lækre svampe på din tallerken.

Bivoksen (som du skal bruge til at dække hullerne i træet med, når du har sat dyvlerne i) får vi fra vores gode venner hos ByBi. Dyvlerne kommer fra Jyderup Dyvelfabrik, og det er planen at vi på sigt skal overtage deres 2. sorteringsdyvler, som en del af vores Danish Upcycle-koncept.

Lige nu kommer det hele samlet i et flot paprør, vi tilfældigvis har en bunke tilovers af, men vi vil gerne finde et velegnet genbrugsmateriale til indpakning (fx køkkenrullerør) – så tøv ikke med at kontakte os på info@tagtomat.dk, hvis du har en god idé!

Du kan finde mere viden, tips & tricks om svampedyrkning på forum.tagtomat.dk – bl.a. en udførlig trin-for-trin-guide til dyrkning med dyvler. Du er også meget velkommen til at stille spørgsmål og dele dine egne dyrkningserfaringer, så vi sammen kan blive klogere på svampedyrkningens forunderlige verden.

Bemærk! Da myceliet i pakken skal stå på køl, anbefaler vi, at du henter din pakke hurtigst muligt.

Se også vores andre produkter med svampedyrkning, hvis du gerne vil dyrke indendørs eller med en kortere tidshorisont.

Terrorsikring med merværdi

Terrorsikring af de danske byer er et nødvendigt onde. Men kan sikringen af vores byrum gøres pænere og skabe nye funktioner?

Bybi Honning – 200 g

Bybi honning kommer fra byens blomster og parker hvorefter den rå og uopvarmede
honning slynges nænsomt for at bevare honningens nærings- og aromastoffer. Bybi
honning er en ren og pesticidefri honning. Den alsidige lokale flora skaber de unikke
og velsmagende bydelshonninger, som også har en god social eftersmag.

Bybi Bolsjer – Honning og ingefær – 110 g

Bybi´s honning bolsjer er håndlavet og produceret i det gammeldags bolsjekogeri på
Møn. Bolsjerne har en smuk gylden farve og skøn smag af honning. De gør selv den
sureste sukkergris sød og smører halsen med smagen af sommer.

Bybi Bolsjer – Honning og lakrids – 110 g

Bybi´s honning bolsjer er håndlavet og produceret i det gammeldags bolsjekogeri på
Møn. Bolsjerne har en smuk gylden farve og skøn smag af honning. De gør selv den
sureste sukkergris sød og smører halsen med smagen af sommer.

Bybi Bolsjer – Honning – 110 g

Bybi´s honning bolsjer er håndlavet og produceret i det gammeldags bolsjekogeri på
Møn. Bolsjerne har en smuk gylden farve og skøn smag af honning. De gør selv den
sureste sukkergris sød og smører halsen med smagen af sommer.

Bybi ROM – 50 cl

Bybi Rom er en Caribisk Agricole rom. Denne AOC kvalitetsbetegnelse, indebærer en
lang række krav til produktionen. På St. Croix produceres rom, af 100% frisk sukkerrørsaft.,
Kombinationen af denne rom, fadlageret på burbon fade med Bybi honning,
giver en dyb og aromatisk rom med krydret karakter og en snært af honning.

Angående forsendelse:
Bemærk at Bybi Rom IKKE sendes med GLS, kun med cykelbud eller fragtmand på palle. Alternativt kan produktet afhentes i vores butik på Jagtvej 59.

Bybi SYP – 50 cl

“Bybi Syp” er en Aqua Vitae pakket med Bybihonning . Honning Syp er traditionelt
en bornholmsk egnspecialitet. Bybis Syp indeholder 200 gram af den unikke københavnerhonning
og giver en dejlig sød Syp med strejf af enebær. Sød som en likør,
men sparker som en snaps. God som en lille en til kaffen eller som en skøn sommerdrink
blandet med tonic.

Angående forsendelse:
Bemærk at Bybi SYP IKKE sendes med GLS, kun med cykelbud eller fragtmand på palle. Alternativt kan produktet afhentes i vores butik på Jagtvej 59.

Bybi SNAPS – 50 cl

Danmark har en skøn tradition for snaps og bybi sætter hermed en Slåen snaps med
honning på frokostbordet. Den slåen vi bruger er vildtvoksende og bliver sanket
langs de danske kyster. Slåen bidrager med sin smukke røde farve og syrlige smag.
Bæret bliver udsat for frost og sammen med honningen giver det en lidt sødere og
rundere smag, som giver en mere nuanceret snaps.

Angående forsendelse:
Bemærk at Bybi Snaps IKKE sendes med GLS, kun med cykelbud eller fragtmand på palle. Alternativt kan produktet afhentes i vores butik på Jagtvej 59.

Bybi PALE ALE – 50 cl

Denne unikke økologiske Pale Ale med Bybi honning er brygget i samarbejde med
Bryghuset Braunstein. Vi bruger råvarer af bedste kvalitet og lægger stor vægt på
håndværket og alle de små detaljer, der er med til at gøre en forskel i vores øl. Hele
sommeren har bybierne fløjet på kryds og tværs af Københavns blomsterbede, for at
lave honning til denne øl. Der skal 12 bier og 66000 blomster til for at lave honning
nok til en flaske. Den aromatiske smag er balanceret med den smukke Cascade humle,
med en tydelig bitterhed og let sødme der antyder blomster, citrus, abrikos, honning
og appelsin. Honningen er med til at gøre den mere denne øl mere sødlig end
en normal Pale Ale som traditionelt er mere syrlig. Alt i alt en frisk, let og sødlig øl.

Angående forsendelse:
Bemærk at Bybi Pale Ale IKKE sendes med GLS, kun med cykelbud eller fragtmand på palle. Alternativt kan produktet afhentes i vores butik på Jagtvej 59.

Bybi Honning – 4 på stribe – 4 x 40 cl

“4 på stribe” er Bybi’s smagspakke med 4 små glas honning fra de københavnske
bydele. En skøn mulighed for at gå på opdagelse og smage forskellen på de unikke
bydelshonninger. Vidste du, at man kan smage forskel på honning på Valby og Vesterbro?
Hver Bybi honninghøst er unik og der kan være stor forskel i både farve, smag
og aroma. Slutresultatet afhænger af hvilke blomster der er i området og hvornår på
sæsonen honningen er høstet. Køb dem enkeltvis eller som gavepakke med 4 x 40g
Honning fra fem forskellige bydele og historien om Bybi på både engelsk og dansk.

BogTomat V2.0 – Bybi – Honning fra fem bydele

Køb vores bog “Grow like Tomorrow – Vejen til fremtidens bæredygtige fødevaresystemer” i forsalg, og mens du venter kan du nyde den gode honning fra Bybi.

Du kan afhente dine 5 glas med honning hos os i vores butik på Jagtvej 59, og bogen får du når den udkommer til efteråret. Vi anbefaler at du prøver fem forskellige bydele, men du er også velkommen til at vælge fem af den samme hvis du har en favorit. Honning er magisk, og smager forskelligt alt efter hvor bierne høster deres nektar.

Fem glas honning har udsalgspris på 245 kr. og en signeret udgave af bogen har udsalgspris 325 kr. Du sparer 71 kr. ved denne pakke.

Udover at støtte vores bogudgivelse hjælper du Bybi med at sælge deres gode produkter, da de som lille virksomhed, er ramt hårdt pga. nedlukningen af Danmark, da de som TagTomat  har en stor del af deres omsætning ved at afholde arrangementer og events i sommerhalvåret, som ikke er muligt pga. forsamlingsforbud.

Om vores bogprojekt:

I sommeren 2020 kører vi en crowdfunding-kampagne for vores kommende bog “Grow like Tomorrow – Vejen til fremtidens bæredygtige fødevaresystemer”.
Bogen bliver fyldt med gode fifs, guides og fortællinger, og bliver som ved den første bog solgt i forsalg, via det som på moderne dansk kaldes “crowdfunding”. Vi har lavet et væld af forskellige rewards på Coop’s hjemmeside, hvor du bl.a. kan betale med Mobile Pay. Du finder kampagnen her

Find den fulde opdaterede projektside med indholdsfortegnelse m.m. her: www.tagtomat.dk/growliketomorrow

 

BogTomat V2.0 – Bybi – Blandede bolsjer

Køb vores bog “Grow like Tomorrow – Vejen til fremtidens bæredygtige fødevaresystemer” i forsalg, og mens du venter kan du nyde de gode bolsjer fra Bybi.

Du kan afhente dine tre glas med bolsjer hos os i vores butik på Jagtvej 59, og bogen får du når den udkommer til efteråret. Du får en af hver bolsjesmag: Ren honning,  Honning+Ingefær og Honning+Lakrids.

Vi kan også sende bolsjerne til dig med GLS hvis du vælger det ved udtjekning.

Tre glas bolsjer har udsalgspris 117 kr. og en signeret udgave af bogen har udsalgspris 325 kr. Du sparer 43 kr. ved denne pakke.

Udover at støtte vores bogudgivelse hjælper du Bybi med at sælge deres gode produkter, da de som lille virksomhed, er ramt hårdt pga. nedlukningen af Danmark, da de som TagTomat  har en stor del af deres omsætning ved at afholde arrangementer og events i sommerhalvåret, som ikke er muligt pga. forsamlingsforbud.

Om vores bogprojekt:

I sommeren 2020 kører vi en crowdfunding-kampagne for vores kommende bog “Grow like Tomorrow – Vejen til fremtidens bæredygtige fødevaresystemer”.
Bogen bliver fyldt med gode fifs, guides og fortællinger, og bliver som ved den første bog solgt i forsalg, via det som på moderne dansk kaldes “crowdfunding”. Vi har lavet et væld af forskellige rewards på Coop’s hjemmeside, hvor du bl.a. kan betale med Mobile Pay. Du finder kampagnen her

Find den fulde opdaterede projektside med indholdsfortegnelse m.m. her: www.tagtomat.dk/growliketomorrow

BogTomat V2.0 – Bybi – Rom

Køb vores bog “Grow like Tomorrow – Vejen til fremtidens bæredygtige fødevaresystemer” i forsalg, og mens du venter kan du nyde den gode rom fra Bybi.

Du kan afhente din rom hos os i vores butik på Jagtvej 59, og bogen får du når den udkommer til efteråret.

Den gode rom har udsalgspris på 299 kr. og en signeret udgave af bogen har udsalgspris 325 kr. Du sparer 76 kr. ved denne pakke.

Udover at støtte vores bogudgivelse hjælper du Bybi med at sælge deres gode produkter, da de som lille virksomhed, er ramt hårdt pga. nedlukningen af Danmark, da de som TagTomat  har en stor del af deres omsætning ved at afholde arrangementer og events i sommerhalvåret, som ikke er muligt pga. forsamlingsforbud.

Om vores bogprojekt:

I sommeren 2020 kører vi en crowdfunding-kampagne for vores kommende bog “Grow like Tomorrow – Vejen til fremtidens bæredygtige fødevaresystemer”.
Bogen bliver fyldt med gode fifs, guides og fortællinger, og bliver som ved den første bog solgt i forsalg, via det som på moderne dansk kaldes “crowdfunding”. Vi har lavet et væld af forskellige rewards på Coop’s hjemmeside, hvor du bl.a. kan betale med Mobile Pay. Du finder kampagnen her

Find den fulde opdaterede projektside med indholdsfortegnelse m.m. her: www.tagtomat.dk/growliketomorrow

GaveBox – 1 x SvampeBox1l – 3 x blandede Bybibolscher og honning

Vi har sammensat en skøn gavebox til nysgerrige sjæle, der er vilde med svampe, bolscher og honning. Du får et styk af vores SvampeBox 1L, 3 glas lækre honning bolscher (Ren Honning, Lakrids og Ingefær) og et glas lækkert honning fra Bybi.

Gaveboxen indeholder en af vores populære SvampeBox 1L, der er lavet af substrat fra Skyttegårdens Økologiske Østershatte pakket i en genbrugt mælkekarton fra vores lokale The Coffee Collective. Du får også et lækkert glas honning fra den socioøkonomiske virksomhed Bybi. Vi har samlet det hele i en håndlavet papæske, lavet af Kartonnagefabrikken hos Hans Knudsen Instituttet i København NV.

Har du spørgsmål til vores SvampeUnivers eller brug for fifs, er du velkommen til at kontakte os på TagTomats forum. Her kan du også læse vores pasningsguide til produktet, og følge med, når vi løbende udvikler vores svampedyrkning sammen med vores brugere og kunder.

Se også vores andre gaveideer og gaveboxe her.

GaveBox – 2 x SvampeBox1l – 1 stk valgfri glas med Bybibolscher

Vi har sammensat en skøn gavebox til nysgerrige sjæle, der er vilde med svampe og bolscher. Du får to styk af vores SvampeBox 1L, og så kan du vælge en variant af de lækre Bybibolscher (Ren Honning, Lakrids og Ingefær).

Gaveboxen indeholder en af vores populære SvampeBox 1L, der er lavet af substrat fra Skyttegårdens Økologiske Østershatte pakket i en genbrugt mælkekarton fra vores lokale The Coffee Collective. Du får også et lækkert glas honning fra den socioøkonomiske virksomhed Bybi. Vi har samlet det hele i en håndlavet papæske, lavet af Kartonnagefabrikken hos Hans Knudsen Instituttet i København NV.

Har du spørgsmål til vores SvampeUnivers eller brug for fifs, er du velkommen til at kontakte os på TagTomats forum. Her kan du også læse vores pasningsguide til produktet, og følge med, når vi løbende udvikler vores svampedyrkning sammen med vores brugere og kunder.

Se også vores andre gaveideer og gaveboxe her.

GaveBox – 2 x SvampeBox1l og BybiHonning

Vi har sammensat en skøn gavebox til nysgerrige sjæle, der er vilde med svampe og honning. Du får to styks af vores SvampeBox 1L og et glas lækkert honning fra Bybi.

Gaveboxen indeholder to af vores populære SvampeBox 1L, der er lavet af substrat fra Skyttegårdens Økologiske Østershatte pakket i en genbrugt mælkekarton fra vores lokale The Coffee Collective. Du får også et lækkert glas honning fra den socioøkonomiske virksomhed Bybi. Vi har samlet det hele i en håndlavet papæske, lavet af Kartonnagefabrikken hos Hans Knudsen Instituttet i København NV.

Har du spørgsmål til vores SvampeUnivers eller brug for fifs, er du velkommen til at kontakte os på TagTomats forum. Her kan du også læse vores pasningsguide til produktet, og følge med, når vi løbende udvikler vores svampedyrkning sammen med vores brugere og kunder.

Se også vores andre gaveideer og gaveboxe her.

0.0 Grow Like Tomorrow – Indholdsfortegnelse

Her kan du se, hvordan indholdsfortegnelsen til vores kommende bog “Grow Like Tomorrow – Vejen til fremtidens bæredygtige fødevaresystemer” ser ud på nuværende tidspunkt. Vi opdaterer løbende indholdsfortegnelsen efterhånden, som vi får de forskellige bidragsydere og indlæg på plads. Hvis du synes, det lyder spændende, så støt bogens tilblivelse via vores crowdfunding: på Coop’s hjemmeside.

BiProdukt – DIY Bivokswrap

Med et BiProdukt fra TagTomat kan du lave dine egne Bivokswraps og Bivoksklæder. Du får alle ingredienser af os, og skal så bare selv have gamle bomuldsklæder eller klude som du kan upcycle.

INDEHOLDER:
10 stk. bivoksplader, 1 stykke inspirationsstof af bomuld og 1 udførlig D-I-Y (gør-det-selv) vejledning.

DET SKAL DU BRUGE:
Udover dette DIY-kit
1. Strygejern/ovn/vandbad/mikroovn
2. Et/flere stykker stof af bomuld
3. En saks
4. Bagepapir
5. Evt. en pensel

HISTORIEN BAG ET BIPRODUKT:
Det siges at vores bedste- og oldeforældre brugte klæder dyppet i bivoks og olie som datidens staniol. Vi i TagTomat synes, du skal kopiere deres ide, undgå at bruge staniol,og lave dine egne bivoksklæder til dine og ungernes madpakker.

Nogle producenter tilføjer Jojoba-olie og andre eksotiske ting, men da vi ikke tænker at vores bedsteforældre havde adgang til disse olier, bruger vi det ikke. Men du kan eftersigende finde det i diverse helsekostbutikker, hvis du gerne vil tilføre det til dine BivoksWraps.

Vi tror også du kan restaurere de BivoksWraps du har købt andetsteds, men det ved vi ikke da vi kun har lavet vores egne.

Historien bag bivoksen:
Vores gode venner fra Bybi dyrker bier og sociale fællesskaber i de københavnske bydele. Vi køber noget af deres overskudsbivoks, og løber de tør supplerer vi op med voks fra den grønne danske vokspulje. Se mere på www.Bybi.dk

Historien bag bomulden:
Ude i Nordvest ligger Hans Knudsens Institutet, som blandt andet pakker alle vores frøbomber og laver emballage til vores SvampeBox. Bomuldsklædet vi bruger til at pakke bivoksen inden, kommer fra afklip i deres syværksted. Når der ikke er mere afklip, køber vi deres stofrester. Se mere på www.hki.dk

Rabat:
Du får fra 0-20% i rabat afhængig af hvor mange BiProdukter du køber på en gang. Vælg antal herover.

SvampeDyvler – gør-det-selv-kit til træ

Med SvampeDyvler by TagTomat får du grundingredienserne til at dyrke dine egne spiselige svampe i træ – hvadenten det er i en kævle på altanen eller en træstub i haven.

Pakken med SvampeDyvler indeholder:

  • 50-60 dyvler på 8×40 mm af bøgetræ
  • ca. 100 g mycelium af Alm. Østershat dyrket på hirsekorn
  • Bivoks
  • Semipermeabel tape

Svampedyrkning i træ er en langsigtet investering i din svampedyrkning. Det kan godt tage et par år, før du ser de første frugtlegemer, men til gengæld vil du kunne nyde godt af at høste i mange år fremover (så længe kævlen har en vis størrelse).

Vi har sammensat dyvelsættet, så du får lov til at følge processen helt fra bunden – lige fra podningen af dine dyvler til duften af lækre svampe på din tallerken.

Bivoksen (som du skal bruge til at dække hullerne i træet med, når du har sat dyvlerne i) får vi fra vores gode venner hos ByBi. Dyvlerne kommer fra Jyderup Dyvelfabrik, og det er planen at vi på sigt skal overtage deres 2. sorteringsdyvler, som en del af vores Danish Upcycle-koncept.

Lige nu kommer det hele samlet i et flot paprør, vi tilfældigvis har en bunke tilovers af, men vi vil gerne finde et velegnet genbrugsmateriale til indpakning (fx køkkenrullerør) – så tøv ikke med at kontakte os på info@tagtomat.dk, hvis du har en god idé!

Du kan finde mere viden, tips & tricks om svampedyrkning på forum.tagtomat.dk – bl.a. en udførlig trin-for-trin-guide til dyrkning med dyvler. Du er også meget velkommen til at stille spørgsmål og dele dine egne dyrkningserfaringer, så vi sammen kan blive klogere på svampedyrkningens forunderlige verden.

Bemærk! Da myceliet i pakken skal stå på køl, anbefaler vi, at du henter din pakke hurtigst muligt.

Se også vores andre produkter med svampedyrkning, hvis du gerne vil dyrke indendørs eller med en kortere tidshorisont.

Terrorsikring med merværdi

Terrorsikring af de danske byer er et nødvendigt onde. Men kan sikringen af vores byrum gøres pænere og skabe nye funktioner?