Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.

Hurtig levering
1-7 hverdage
Fri fragt*
v. køb over 600/2000 kr.
Nem betaling
Mobilepay, kort og EAN
Click and Collect
Se varen i butikken

Bog – Smagen af chili (2. Udgave)

199,00DKK

“Smagen af chili” gennemgår ca. 40 chilisorter. Det er en inspirationsbog til alle, der vil vide mere om chilisorter, aroma, styrke, og hvordan man anvender dem i madlavningen.

Lene Tvedegaards bog, fortæller, gennem sine fotos og inspirerende tekster, om chilien og dens vidunderlige smage. Du bliver introduceret for 40 forskellige sorter, deres udseende, smagsnuancer, styrker, og ikke mindst, hvordan du kan bruge dem i din madlavning på bedst mulig vis. Med i bogen bliver du bedre til at afstemme styrke og aromaer, og du får en masse lækre opskrifter af bl.a. Jimmy Weber, Vivi Nordestgaard og Gunvor Juul, samt gode ideer og inspiration til konservering, salsaer og tørring.

Bemærk! Udgave 2. anvender en international styrkeskala.

Se også Lene Tvedegaards bog, Den lille stærke om chili, eller vores andre bøger her.

Højde: 26cm
Bredde: 2cm
Længde: 21cm
Vægt: 0.9kg
Varenummer (SKU): 9788793159297.
Kategori

Vægt 0.9 kg
Størrelse 21 x 2 x 26 cm

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.