Kongens Køkkenhave i fuld flor

Kongens Køkkenhave i fuld flor

Onsdag den 22. juli var en masse frivillige forbi Kongens Køkkenhave, der for alvor er ved at blive spiselig. Der blev ud over vandet høstet dejlige salater og de første roer er blevet plukket. Køkkenhaven blev etableret den 26. maj, og står sæsonnen ud, hvorefter den...
Nannas Syltede Grønne TagTomater – flere opskrifter på vej

Nannas Syltede Grønne TagTomater – flere opskrifter på vej

Kære Alle Så er alle TagTomater høstet. Nederst i blogindlægget har Nanna fra vores gård har skrevet denne opskrift, som I kan lade jer inspirere af. Da vi høstede i går kom Mikkel forbi med lækker grøn TagTomatRelish som smagte himmelsk, mon ikke hans opskrift snart...
Sæsonafslutning og en høst på to flamingokasser

Sæsonafslutning og en høst på to flamingokasser

Kære alle Årest sidste høst = to fyldte flamingokasser Vi sluttede dyrkningssæsonnen i søndags med høst af to flamingokasser af røde-, rosa-, orange- men især grønne tomater. Syltning kræver opskrifter… Har du/I et link til en god opskrift så send dem til mig,...
Et par røde tomater, en grøn agurk og artikel i Politiken

Et par røde tomater, en grøn agurk og artikel i Politiken

Så blev der for mit vedkommende smagt på de første tomater og en agurk (med en noget hård skal) i går aftes. Politiken har bragt en fin artikel om vores lille taghave som kan læses her Tomater gror da på skraldeskuret. Kl. 16 i dag kommer Byhøst.dk forbi og forbereder...
Opbinding af TagTomatplanter og masser af TagSalat

Opbinding af TagTomatplanter og masser af TagSalat

Taghaven blomstrer i fulde flor. Der er salathøst til den store guldmedalje og tomatplanterne blev bundet op for en uges tid siden. Langs kanten af skuret vokser tallerkensmækkere, ærteblomster og tagetes i fuldt flor sammen med rød pluksalat og to typer grøn...